Quand vous dites Alix - Maison d'Amis, vous pensez (on l'espère) immédiatement à notre magnifique et immense jardin en plein cœur de Gand. Situé entre la gare et le centre historique, il se cache derrière la façade d'une superbe maison de ville. Mais peut-être avez-vous vous aussi un beau jardin et envisagez-vous d'y organiser une garden-party ? Dans ce cas, voici quelques points essentiels à ne pas négliger. Nous serons ravis de vous aider grâce à une liste pratique !

1. Conditions météorologiques et confort (ou : un plan B)

Lors d'une fête en plein air en Belgique, la météo est le principal facteur d'incertitude. Assurez-vous d'être préparé à toute éventualité.

Une ou plusieurs tentes : prévoyez un espace couvert suffisamment grand pour accueillir tous les invités (repas, boissons et cérémonie). L’équipe dynamique de 2vrent vous offre un service irréprochable !

- Chauffage ou climatisation : pensez aux chauffages de terrasse ou à un foyer extérieur pour les soirées, ou encore aux toiles d’ombrage et aux ventilateurs pendant les vagues de chaleur.

- Surface : Y a-t-il des endroits où les talons aiguilles s'enfoncent dans l'herbe ? Envisagez un sol en bois ou prévenez vos invités à l'avance.

- Insectes : Placez des paniers contenant un répulsif anti-moustiques et de la crème solaire.

2. Technologie et logistique

- Les éléments invisibles qui font le succès d'une fête.

- Alimentation électrique : Le tableau électrique est-il suffisamment puissant pour alimenter à la fois la machine à café et le four du traiteur ? Un circuit supplémentaire ou un groupe électrogène n’est souvent pas un luxe superflu.

- Éclairage : prévoyez un éclairage d'ambiance, mais n'oubliez pas l'éclairage fonctionnel.

- Toilettes : La capacité intérieure est-elle suffisante ? Dans le cas contraire, envisagez des toilettes portables (avec raccordements/évacuation).

- Voisins : informez-les (ou invitez-les !) pour éviter les plaintes.

3. Restauration et boissons

- Manger en plein air requiert une approche particulière.

- Réfrigération : où stocker les glaçons et le vin blanc ? Assurez-vous d’avoir suffisamment de réfrigérateurs, mais n’oubliez pas le congélateur.

- Approvisionnement en eau : veiller à ce qu'il existe un point central où les invités peuvent toujours s'approvisionner en eau, surtout par temps chaud.

- Régime alimentaire : dressez une liste des allergies à l'avance et n'oubliez pas les végétariens et les végétaliens.

Nos recommandations pour la restauration ? Food Architect et Aardig, sans hésiter ! Côté street food, rien ne vaut les délicieuses pizzas de Pizza Flam.

4. Style et ambiance

Tout est dans les détails.

- Signalétique : créez de jolis panneaux pour « Cérémonie », « Bar » et « Toilettes ».

- Mobilier : mélangez les styles pour une ambiance décontractée, ou optez pour des tables lounge élégantes. Pensez à prévoir suffisamment de places assises pour les invités plus âgés. Selon nous, Levi Party Rental est sans conteste un fournisseur de premier ordre en matière de location de matériel.

5. « Juste ce petit plus »

- Trousse de premiers secours : pour les accidents mineurs

- Porte-manteau pour manteaux

- Porte-parapluie

- Un panier dans les toilettes avec du chewing-gum, du déodorant, des tampons…

- Stationnement : Y a-t-il suffisamment de places dans la rue ou dans le quartier, ou faut-il réserver un terrain/parking ?

Donc, beaucoup de choses à prendre en compte.

Si vous organisez un mariage ou une autre fête dans notre jardin, vous n'aurez à vous soucier de rien : l'équipe Alix s'occupe de tout, du début à la fin. Notre jardin est entièrement équipé et notre personnel est aux petits soins pour vous et vos invités. Pendant les préparatifs, vous pourrez vous concentrer sur les aspects les plus agréables, comme créer votre playlist Spotify. Et le jour J ? Il ne vous restera plus qu'à profiter de la soirée et à échanger avec vos invités. Nous nous occupons du reste.