Quand vous dites Alix - Maison d'Amis, vous pensez (on l'espère) immédiatement à notre magnifique et immense jardin en plein cœur de Gand. Situé entre la gare et le centre historique, il se cache derrière la façade d'une superbe maison de ville. Mais peut-être avez-vous vous aussi un beau jardin et envisagez-vous d'y organiser une garden-party ? Dans ce cas, voici ...
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Quand vous dites Alix - Maison d'Amis, vous pensez (on l'espère) immédiatement à notre magnifique et immense jardin en plein cœur de Gand. Situé entre la gare et le centre historique, il se cache derrière la façade d'une superbe maison de ville. Mais peut-être avez-vous vous aussi un beau jardin et envisagez-vous d'y organiser une garden-party ? Dans ce cas, voici quelques points essentiels à ne pas négliger. Nous serons ravis de vous aider grâce à une liste pratique !
1. Conditions météorologiques et confort (ou : un plan B)
Lors d'une fête en plein air en Belgique, la météo est le principal facteur d'incertitude. Assurez-vous d'être préparé à toute éventualité.
Une ou plusieurs tentes : prévoyez un espace couvert suffisamment grand pour accueillir tous les invités (repas, boissons et cérémonie). L’équipe dynamique de 2vrent vous offre un service irréprochable !
- Chauffage ou climatisation : pensez aux chauffages de terrasse ou à un foyer extérieur pour les soirées, ou encore aux toiles d’ombrage et aux ventilateurs pendant les vagues de chaleur.
- Surface : Y a-t-il des endroits où les talons aiguilles s'enfoncent dans l'herbe ? Envisagez un sol en bois ou prévenez vos invités à l'avance.
- Insectes : Placez des paniers contenant un répulsif anti-moustiques et de la crème solaire.
2. Technologie et logistique
- Les éléments invisibles qui font le succès d'une fête.
- Alimentation électrique : Le tableau électrique est-il suffisamment puissant pour alimenter à la fois la machine à café et le four du traiteur ? Un circuit supplémentaire ou un groupe électrogène n’est souvent pas un luxe superflu.
- Éclairage : prévoyez un éclairage d'ambiance, mais n'oubliez pas l'éclairage fonctionnel.
- Toilettes : La capacité intérieure est-elle suffisante ? Dans le cas contraire, envisagez des toilettes portables (avec raccordements/évacuation).
- Voisins : informez-les (ou invitez-les !) pour éviter les plaintes.
3. Restauration et boissons
- Manger en plein air requiert une approche particulière.
- Réfrigération : où stocker les glaçons et le vin blanc ? Assurez-vous d’avoir suffisamment de réfrigérateurs, mais n’oubliez pas le congélateur.
- Approvisionnement en eau : veiller à ce qu'il existe un point central où les invités peuvent toujours s'approvisionner en eau, surtout par temps chaud.
- Régime alimentaire : dressez une liste des allergies à l'avance et n'oubliez pas les végétariens et les végétaliens.
Nos recommandations pour la restauration ? Food Architect et Aardig, sans hésiter ! Côté street food, rien ne vaut les délicieuses pizzas de Pizza Flam.
4. Style et ambiance
Tout est dans les détails.
- Signalétique : créez de jolis panneaux pour « Cérémonie », « Bar » et « Toilettes ».
- Mobilier : mélangez les styles pour une ambiance décontractée, ou optez pour des tables lounge élégantes. Pensez à prévoir suffisamment de places assises pour les invités plus âgés. Selon nous, Levi Party Rental est sans conteste un fournisseur de premier ordre en matière de location de matériel.
5. « Juste ce petit plus »
- Trousse de premiers secours : pour les accidents mineurs
- Porte-manteau pour manteaux
- Porte-parapluie
- Un panier dans les toilettes avec du chewing-gum, du déodorant, des tampons…
- Stationnement : Y a-t-il suffisamment de places dans la rue ou dans le quartier, ou faut-il réserver un terrain/parking ?
Donc, beaucoup de choses à prendre en compte.
Si vous organisez un mariage ou une autre fête dans notre jardin, vous n'aurez à vous soucier de rien : l'équipe Alix s'occupe de tout, du début à la fin. Notre jardin est entièrement équipé et notre personnel est aux petits soins pour vous et vos invités. Pendant les préparatifs, vous pourrez vous concentrer sur les aspects les plus agréables, comme créer votre playlist Spotify. Et le jour J ? Il ne vous restera plus qu'à profiter de la soirée et à échanger avec vos invités. Nous nous occupons du reste.
nl
Zeg je Alix - Maison d’Amis, dan denk je (hopelijk) meteen aan onze geweldige en gigantische tuin die we hebben in het centrum van Gent. Tussen het station en het historische hart van de stad, verscholen achter de gevel van een prachtig herenhuis. Maar misschien heb je zelf ook wel een mooie tuin en denk je eraan om zelf een tuinfeest te organiseren. Dan zijn er enkele zaken die je zeker niet over het hoofd mag zien. We helpen je graag op weg met handige checklist!
1. Weersomstandigheden en comfort (ofwel: een Plan B)
- Bij een buitenfeest in België is het weer de grootste variabele. Zorg dat je op alles bent voorbereid.
Een of meerdere tenten: zorg voor een overdekking die groot genoeg is voor alle gasten (zowel om te eten, te drinken als voor de ceremonie). De spierbundels van 2vrent leveren topservice!
- Verwarming of verkoeling: denk aan terrasverwarmers of een vuurschaal voor de avond, of juist schaduwdoeken en ventilatoren bij hitte.
- Ondergrond: Zijn er plekken waar naaldhakken in het gras zakken? Overweeg een houten vloer of waarschuw de gasten vooraf.
- Insecten: Zet mandjes neer met anti-muggenspray en zonnecrème.
2. Techniek & logistiek
- De onzichtbare zaken die het feest laten slagen.
- Stroomvoorziening: is de zekeringkast zwaar genoeg voor de koffiemachine én de oven van de cateraar? Een extra stroomgroep of aggregaat is vaak geen overbodige luxe.
- Verlichting: zorg voor sfeerverlichting, maar vergeet ook de functionele verlichting niet.
- Toiletten: is de capaciteit binnenshuis voldoende? Zo niet, overweeg een mobiel toilet (inclusief aansluitingen/afvoer).
- Buren: breng ze op de hoogte (of nodig ze uit!) om klachten te voorkomen.
3. Catering & dranken
- Buiten eten vraagt om een specifieke aanpak.
- Koeling: waar bewaar je de ijsblokjes en de witte wijn? Zorg voor voldoende koelkasten, maar vergeet ook de vriezer niet.
- Watervoorziening: zorg voor een centraal punt waar gasten altijd water kunnen nemen, zeker op warme dagen.
- Dieetwensen: maak vooraf een lijstje van allergieën, vergeet de vegetariërs of vegans niet.
- Onze tips voor de catering? Food Architect en Aardig, for sure! Voor street food gaat er niets boven de zalige pizza’s van Pizza Flam.
4. Styling & sfeer
Het zit 'm in de details.
- Bewegwijzering: maak leuke bordjes voor 'Ceremonie', 'Bar' en 'Toilet'.
- Meubilair: mix & match voor een nonchalante look, of ga voor strakke loungetafels. Vergeet niet voldoende zitplekken te creëren voor oudere gasten. Levi Party Rental is volgens ons alvast een topaanbieder als het op verhuurmateriaal aankomt.
5. “Net-dat-beetje-extra"
- EHBO-kit: voor kleine ongelukjes
- Kapstok voor de jassen
- Paraplu-bak
- Mandje in het toilet met kauwgom, deodorant, tampons,…
- Parkeren: is er genoeg plek in de straat of de buurt, of moet er een weiland/parkeerplaats gereserveerd worden?
Héél veel zaken om aan te denken dus.
Organiseer je een trouw- of ander feest in onze tuin, dan hoef je van al die zaken alvast niet wakker te liggen: Team Alix zorgt voor alles, van begin tot einde. Onze feesttuin is volledig uitgerust met alle materiaal en onze medewerkers leggen jou en je gasten graag in de watten. Jij mag je in de voorbereidingen bezighouden met de leukste "taakjes", zoals je eigen Spotify-lijst samenstellen. En op je feest? Dan hoef je je alleen maar te focussen op de gesprekken met jouw gasten en te genieten. Wij zorgen voor al de rest.