Coopers Hall

Coopers Hall est un chai urbain et un lieu événementiel situé dans le quartier de Central Eastside, à Portland, dans un ancien bâtiment industriel du milieu du XXe siècle reconverti. Son intérieur ouvert, ses hauts plafonds, sa lumière naturelle et ses équipements de chai offrent aux planificateurs d'événements un cadre original pour des rassemblements de différentes tailles.
Le lieu accueille des mariages, des réceptions et des dîners de répétition, ainsi que des dîners d'entreprise, des réunions d'équipe, des réunions, des collectes de fonds, des lancements et des célébrations privées. Les organisateurs peuvent réserver l'ensemble du lieu ou opter pour un espace plus intime, notamment une mezzanine donnant sur la salle principale ou une salle des barriques semi-privée. Pour les grandes occasions, le lieu principal peut accueillir jusqu'à 160 personnes assises ou 225 personnes debout. Les réservations plus modestes conviennent notamment à un atelier en journée, une réunion ou un dîner.
Un second lieu événementiel de Coopers Hall, CH Northeast, propose un cadre plus intime avec une salle de restauration intérieure et une terrasse extérieure. Il peut accueillir des réceptions, des événements d'entreprise et des rassemblements communautaires, jusqu'à 60 personnes assises ou 80 debout.
La restauration et les boissons sont assurées sur place. L'équipe culinaire prépare des menus de saison inspirés des ingrédients du Pacific Northwest, tandis que le bar sert les vins du propre chai de Coopers Hall ainsi qu'une gamme complète de boissons. Les réservations événementielles peuvent inclure des tables, des chaises et de la vaisselle, avec l'aide de l'équipe pour la coordination et l'accueil. Le lieu de Central Eastside dispose également d'un système audio intégré, d'un projecteur et d'un écran, de microphones et d'un accès à Internet sans fil. Du matériel supplémentaire peut être obtenu auprès de fournisseurs externes si nécessaire.
Avec ses différentes configurations de salle, sa restauration et ses boissons assurées sur place, ainsi que ses possibilités pour les grandes célébrations comme pour les réunions plus modestes, Coopers Hall offre aux planificateurs d'événements un lieu modulable à Portland, marqué par son identité de chai.