Weber Grill Academy Hellhof

Weber Grill Academy Hellhof, à Kronberg im Taunus, propose des cours pratiques de grillade aux particuliers, aux groupes et aux entreprises. Guidés par des maîtres-grilladins expérimentés, les participants préparent des menus ensemble et découvrent différentes techniques de grillade. Les ateliers s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux personnes ayant déjà de l'expérience en matière de grillades.
Le programme comprend des cours sur différents thèmes et à différents niveaux de difficulté. Selon la formule choisie, les participants abordent notamment les bases du contrôle de la température, la cuisson directe et indirecte, l'utilisation de barbecues au charbon de bois, à gaz, électriques et à pellets, ou encore la cuisson à la plancha. Les plats préparés ensemble peuvent comprendre de la viande, du poisson, des légumes et des accompagnements. Les participants s'occupent eux-mêmes du barbecue et reçoivent des conseils qu'ils pourront appliquer chez eux.
Les événements pour les groupes et les entreprises présentent un intérêt particulier pour les organisateurs d'événements. Un barbecue convivial peut être réservé pour une activité de team building, un événement d'entreprise ou une fête privée. L'accent est mis sur la participation active, la cuisine en commun et les échanges au sein du groupe. Weber accueille également les demandes pour des réunions et des événements d'entreprise spéciaux.
Les cours ont lieu au Hellhof, à Kronberg, une adresse singulière dans le Taunus, près de Francfort. Les dates et les formats de cours disponibles peuvent varier selon le lieu. Il est ainsi possible de choisir une expérience de grillade en groupe adaptée à l'occasion et au niveau de connaissances des participants.