Kook- en wijnatelier Lagom

Kook- en wijnatelier Lagom est un lieu événementiel culinaire situé sur les rives du lac Donkmeer à Berlare. L'établissement accueille les groupes souhaitant cuisiner, apprendre et partager un moment convivial, ce qui en fait un lieu original pour les activités de team building, les événements d'entreprise, les associations et les fêtes privées.

Durant les ateliers, les participants cuisinent sous la houlette du chef Sven et de son équipe. Au programme : tapas, pâtes, cuisine internationale, plats végétariens, cuisine à la bière, au Big Green Egg et dégustation de vins. Chaque formule s’articule autour d’un thème culinaire précis, permettant aux participants de découvrir des techniques, de nouveaux ingrédients et de préparer ensemble un menu complet. Ensuite, le groupe se réunit autour de la table pour déguster ses créations, souvent accompagnées de vins ou autres boissons en accord avec les plats.

Des ateliers privés sont proposés aux entreprises et associations à partir d'une quinzaine de participants. Lagom peut également organiser une réunion après l'atelier de cuisine. La salle de réunion offre une vue sur le Donkmeer et peut être combinée avec un petit-déjeuner, un déjeuner, une planche de charcuterie ou d'autres rafraîchissements. Ceci permet de créer un programme varié, propice aux échanges, à la détente et aux discussions informelles.

Le lieu comprend une cuisine ouverte, une grande table et une agréable terrasse au bord de l'eau. Lagom est ainsi idéal pour une journée complète d'activités de groupe, des séminaires, des réunions clients ou des célébrations d'entreprise informelles. Ceux qui préfèrent se détendre sans cuisiner peuvent participer aux événements gastronomiques, où le chef Sven propose des plats préparés dans sa propre cuisine. Lagom offre ainsi aux organisateurs un cadre chaleureux et convivial pour des événements où les échanges et le partage d'expériences sont au cœur des discussions.